Pimienta negra en pepa *250g

Pimienta negra en pepa *gramo. Especias. Condimentos. Superalimento. Ayuda a reducir el colesterol. Ayuda a la digestión. Mejora el sabor de las comidas.

1 tarro pequeño de pimienta negra= 57 gramos
1 tarro grande de pimienta negra = 450 gramos

Propiedades nutricionales de la pimienta negra en pepa *gramo

• Es un condimento rico en magnesio ( 100 gramos contienen 190 mg. de magnesio)
• Tiene una alta cantidad de potasio: 1260 mg por cada 100 g.
• Es uno de los alimentos con más fibra.
• Contiene minerales esenciales como el calcio (430 mg) y el hierro (11,20 mg por cada 100 g.), sodio, fósforo y zinc.
• Proteínas.
• Vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.
• Vitamina C y D.

La pimienta es la especia más consumida del mundo, por su gran poder aromático y su versatilidad, que le permiten combinar bien con la mayoría de productos. El deseo de dominar su comercialización llevó a los europeos a descubrir territorios inexplorados.

La pimienta negra, blanca, roja y verde no son bayas de cuatro tipos diferentes de Piper, sino que provienen de la misma planta, la Piper negrum. Son variedades que se originan según los distintos estados de maduración de los granos al ser recolectados de la planta.

Otros beneficios pimienta negra en pepa* gramo

• Ayuda a la digestión

  Aumenta las secreciones del estómago y ayuda a prevenir los gases intestinales.

• Propiedades antioxidantes

  Previene el cáncer, enfermedades cardiovasculares y problemas del hígado gracias a sus antioxidantes.

• Ayuda a reducir el consumo de sal

  Es un excelente condimento natural para reducir el consumo de sal en las comidas de nuestra dieta diaria.

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