Avellanas *gramo

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Avellanas *gramo. Nueces. Frutos Secos. Grasas saludables. Superalimentos. Mejora de la salud cardíaca y el colesterol. Contiene propiedades antioxidantes. Altos en calcio, el fósforo o el magnesio.
1 taza de avellanas equivalen a 130 gramos

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Avellanas *gramo. Nueces. Frutos Secos. Grasas saludables. Superalimentos.  Contiene propiedades antioxidantes. Altos en calcio, el fósforo o el magnesio.
1 taza de avellanas equivalen a 130 gramos

  • Es  habitual comerlas tostadas. Además, se trata de un fruto seco fácil de digerir. Entre 15 y 20 avellanas (unos 20 gramos) constituyen todo un snack por su elevado contenido en grasas y proteínas. Esta cantidad aporta unas 130 calorías.

Propiedades de las avellanas

RICAS EN ÁCIDO OLEICO

Entre las grasas de las avellanas predominan las monoinsaturadas, especialmente el ácido oleico, como ocurre con el aceite de oliva. También contiene grasas poliinsaturadas, como el ácido linoleico.

ABUNDAN EN ANTIOXIDANTES
  • Destaca la presencia de vitamina E, así como en fitonutrientes.
  • Una ración de 30 gramos de avellanas proporciona el 67% de la vitamina E que se precisa al día.
  • CONTIENEN MUCHOS MINERALES
  • Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio así como de manganeso.
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